Trung Quốc – Mặc dù sở hữu chuỗi hơn 5.600 cửa hàng và khối tài sản gần 600 triệu USD, nhưng Lưu Hội Bình (Liu Huiping), 49 tuổi, vẫn chưa từng mua một căn nhà nào cho riêng mình.
“Tôi chưa bao giờ coi nhà là tài sản, chỉ là nơi để ở. Giá trị thực phải được luân chuyển để tạo ra lợi ích,” ông chia sẻ. Sự giản dị của tỷ phú thể hiện rõ trong căn phòng làm việc, nơi chỉ treo một bức thư pháp chữ “Biến” (thay đổi) và đặt đôi giày vải cũ – kỷ vật nhắc về những ngày khởi nghiệp vất vả.
Con đường kinh doanh của ông không hề dễ dàng. Năm 1998, với 4.000 nhân dân tệ đi vay, chàng trai trẻ đến Thượng Hải bắt đầu lập nghiệp nhưng thất bại. Ông làm đủ nghề từ bán hải sản đến giết mổ gia cầm thuê để sinh tồn.

Đến năm 2001, khi mở lại quầy bánh bao, ông cẩn thận nếm thử bánh tại nhiều cửa hàng trong vùng và nhận ra nhược điểm chung là vệ sinh kém và nhân bánh làm bằng máy, khiến hương vị nhạt nhòa. Lưu Hội Bình quyết định dùng thịt lợn chất lượng cao và băm nhân bằng tay, bán với giá bình dân 0,7 nhân dân tệ một chiếc. Quầy bánh nhanh chóng đông khách, ông trả hết nợ và để ra 300.000 tệ (khoảng 44.000 USD).
Bước ngoặt lớn đến khi một người bạn nhận xét bánh bao “quê mùa” so với ẩm thực phương Tây đang thịnh hành. Nhận ra tầm quan trọng của thương hiệu, ông đổi tên cửa hàng thành Babi Steamed Bun – âm hưởng phương Tây giúp món điểm tâm Trung Quốc thu hút khách. Chiến lược này giúp chuỗi cửa hàng phát triển nhanh chóng khắp Thượng Hải.
Trong quá trình mở rộng, ông từng đối mặt nhiều nguy hiểm: bị tấn công bằng kéo trong một cuộc đàm phán căng thẳng, hay đứt ngón tay khi thử nghiệm sản phẩm mới. Dù vậy, Lưu Hội Bình luôn nhấn mạnh triết lý kinh doanh: “Ngành đồ ăn sáng cạnh tranh khốc liệt, nếu không đổi mới liên tục, bạn sẽ tụt hậu.”
Năm 2008, ông đầu tư 20 triệu nhân dân tệ xây nhà máy riêng. Đến năm 2020, Babi Food niêm yết trên sàn chứng khoán Thượng Hải, sở hữu hơn 5.600 cửa hàng với doanh thu 180 triệu nhân dân tệ mỗi năm.
Với tài sản ròng vượt 4 tỷ tệ (khoảng 580 triệu USD), Lưu Hội Bình quyết định không để lại tài sản cho con. Ông quan niệm, việc thừa kế không qua lao động sẽ cướp mất cơ hội trải nghiệm và nỗ lực của thế hệ sau. “Nếu con đủ khả năng, chúng sẽ tự lập. Nếu không, quá nhiều tiền chỉ gây họa,” ông nói.

Giới truyền thông gần như không biết gì về đời tư và con cái ông. Những người con của “vua bánh bao” phải tự lập, bắt đầu sự nghiệp từ những vị trí thấp nhất. Phần lớn tài sản của ông dành cho xã hội: 60% cổ phần thưởng cho nhân viên và làm từ thiện, phần còn lại để xây dựng trường đại học trị giá 3 tỷ nhân dân tệ, giúp trẻ em nghèo có cơ hội học tập.
“Đây là cách tôi bù đắp cho quá khứ, khi từng là cậu bé bỏ học vì nghèo khó,” tỷ phú chia sẻ. Một người dùng mạng Weibo bình luận: “Cậu bé năm xưa nay giúp trẻ khác không phải chịu số phận nghèo khó – đó mới là di sản lớn nhất.”
Nguồn: TinTucNews
